vengono aggiunti solo nella fase terminale della lavorazione ed a freddo, rendendo così sensibilmente efficace il loro apporto.
Indispensabili per l’integrità e la funzionalità della struttura ossea.
Assicura l’ottimale assimilazione di calcio e fosforo.
Ha un ruolo importante nei processi di ossificazione, visivi e nella formazione e preservazione dei tessuti epiteliali.
Necessaria per la salute dei tessuti connettivi, favorisce la guarigione delle ferite ed aiuta l’organismo a difendersi dalle infezioni; aumenta inoltre l’assorbimento del ferro.
Potenzia i naturali sistemi di difesa dell’organismo contro l’azione dei radicali liberi, maggiori responsabili dei processi di invecchiamento.
Ha effetti protettivi sul pelo e sulla cute.
Importanti per il metabolismo di proteine, carboidrati e grassi. Mantengono sani pelo e cute ed hanno un’azione protettiva sulle mucose; contribuiscono inoltre al corretto funzionamento del sistema nervoso.
Ha un potere antiemorragico.
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